有機JAS認定とは

農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。